旱溪夜市必吃烤魚、烤蚵、烤蝦就是這一家!!再加碼非吃 ... | 台中建案查詢網
![旱溪夜市必吃烤魚、烤蚵、烤蝦就是這一家!!再加碼非吃 ...](https://i.imgur.com/t0MQFqH.jpg)
2022年3月4日—吉拿棒,小涼又要來分享旱溪夜市內的這家發哥現烤,如果想要吃烤魚、烤蚵我們就會來這一家,然後通常都是買了不少小吃美食一起過來配著吃。
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旱溪夜市可說是台中東區最好逛又有超多美食小吃的夜市,更是小凉心目中的夜市第一名! 繼上次的赤豆干蔬食滷味[1]、酥皮春捲[2]、Churros&Co. 吉拿棒[3],小涼又要來分享旱溪夜市內的這家發哥現烤,如果想要吃烤魚、烤蚵我們就會來這一家,然後通常都是買了不少小吃美食一起過來配著吃。
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發哥現烤的位置就是在夜市的正餐區這一排,所以基本上你也可叫周邊的美食一起過來吃都沒有問題,其實在這一排還有另一家現烤,會特別每次都來這家是因為姊妹家的小孩很喜歡坐搖搖車,所以有時候可以讓她盡情地坐,我們位置找在最邊邊就可以看顧到很方便XD
發哥現烤菜單,有東石鮮蚵、胡椒鳳螺、香蒜蛤蠣湯、烤白蝦、海鱸魚等,但蛤蠣也可以用烤的或是請店家做成薑絲蛤蠣湯(但要現場詢問下喔),小凉是曾經在冬天裡請店家幫我做薑絲蛤蠣湯,因為我不愛香蒜蛤蠣湯XD 菜單內的價格跟數量都跟我一開始吃不一樣,畢竟現在物價啥都在漲,想當初我吃一尾海鱸魚只要$200也吃了很久XD
現烤海鱸魚,上桌會由服務人員幫忙將魚皮翻起就可以吃了!!
隨著海鱸魚會附上檸檬片、胡椒鹽,不夠都可以在跟店家要喔!!
通常我們都習慣先擠上檸檬汁,再夾取魚肉後沾上些許胡椒鹽吃就很美味了!
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