(新北市淡水捷運站附近美食)「大板城古早味」- | 台中建案查詢網
![(新北市淡水捷運站附近美食)「大板城古早味」-](https://i.imgur.com/t0MQFqH.jpg)
(新北市淡水捷運站附近美食)「大板城古早味」---香嫩美味的「小卷米粉湯」與「手工豆腐卷」 ...
![(新北市淡水捷運站附近美食)「大板城古早味」-](https://i.imgur.com/t0MQFqH.jpg)
(本文同步發表「SJKen的浮光掠影[1]」與「SJKen 美食與旅行手扎FB粉絲頁[2]」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異不具任何商業促銷意圖。)
上週末到淡水天元宮看櫻花,回程搭賞花專車,提前一站在淡水中山路下車,剛好在市場出口人潮洶湧,當天天氣特別熱,逛到了一家位於淡水中山路64號,以客家美食為主的小吃店「大板城古早味」,店內須自行找到菜單與桌號,拿到店內中間櫃台先行付錢結帳後,自然會有專人送上點選的美食,當天我點了一碗「小卷米粉湯」(NT$60)與「手工豆腐卷」(NT$35),正值中午用餐高峰,店內的生意很好,即使老闆的動作很快,而且還親自送餐,服務態度也很好,還是等了快20分鐘才嚐到兩道只要兩個銅板價,就能口感令人驚豔的平價美食。
首先品嚐了「小卷米粉湯」(NT$60),米粉跟一般印象中熟悉的米粉不同,寬度比較像是介於傳統米粉與米苔目之間,入口十分順滑,小卷切塊大小入口剛剛好,很有咀嚼感,上面撒些油蔥跟芹菜,聞起來清香,咬一咬很Q彈美味!
其次,點了一道小菜「手工豆腐卷」(NT$35),端上來跟我想像的不太一樣,外皮是用炸的看起來金黃很吸睛,內餡裡面有薯泥、小黃瓜片跟蛋豆腐,咬上一口外硬內軟,有一種奇妙的衝突感,這到「手工豆腐卷」(NT$35)感覺像是日式創意料理,能在客家美食餐廳中吃到,真的別緻又驚豔!
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淡水大板城古早味
地 址: 新北市淡水區中山路62號
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