辣肉丁堆成誘人火山!激推霧峰日式「雞白湯」拉麵湯頭濃郁鮮甜 | 台中建案查詢網
![辣肉丁堆成誘人火山!激推霧峰日式「雞白湯」拉麵湯頭濃郁鮮甜](https://i.imgur.com/t0MQFqH.jpg)
2021年10月13日—喜歡吃日式拉麵的朋友,下次來台中霧峰林家花園、光復新村旅遊,不要錯過了。▻更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram.△▽麵屋黑心。(圖/ ...
![辣肉丁堆成誘人火山!激推霧峰日式「雞白湯」拉麵湯頭濃郁鮮甜](https://i.imgur.com/t0MQFqH.jpg)
文、圖/NINI AND BLUE 玩樂食記[1]
「麵屋黑心」是台中霧峰少見以雞白湯與雞清湯為主的日式拉麵店,雞白湯頭順口濃郁鮮甜、麵條有嚼勁。「麵屋黑心」還有多樣融入新思維的限定拉麵,像是川味麻婆擔擔麵、夏庫地香辣麵等。喜歡吃日式拉麵的朋友,下次來台中霧峰林家花園、光復新村旅遊,不要錯過了。
►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram[2]
台中拉麵近年百花齊放,像是麵吉祥、戰鬼麵屋、一丸老麵等,各家都有自己的特色,在台中霧峰住宅區中,很低調的出現一家以雞白湯與雞清湯為主的日式拉麵店「麵屋黑心」。
麵屋黑心前方規畫出一小區的等待區,內用客滿的話,稍微在外頭牌等待。牆壁有店家招牌LED燈,入夜後有居酒屋的氛圍。
平日生意也很好,幸好大家用餐速度快,等待時間不會太久。
麵屋黑心入圍2021台灣拉麵愛好會新人賞,相當厲害。
麵屋黑心使用自助式點餐機,拉麵口味與限定口味以現場公告為主。
決定好餐點種類後,可以選擇麵條硬度、湯頭鹹度,加購選項也一起出現在畫面中。
點完餐就定位後,型男老闆會過來確認餐點。而餐具、冰水在吧檯上方,用完餐後記得將餐具收拾整理到吧檯上方。
黑心雞白湯拉麵
剛入口湯頭就被鹹度驚醒了味蕾,接著第2口、第3口後,能感受到湯頭的厚度與甘醇。還有蔥花跟洋蔥兩配菜,一起享用能降低湯頭鹹度也增添香氣與層次感。
叉燒很大器給了一大塊,感覺有經過香料醃製,口感細...
【台中北區】麵屋清流 | 台中建案查詢網
【捷運中山站美食】麵屋千雲營業到凌晨三點的雞白湯 ... | 台中建案查詢網
丁千雲*台中 | 台中建案查詢網
辣肉丁堆成誘人火山!激推霧峰日式「雞白湯」拉麵湯頭濃郁鮮甜 | 台中建案查詢網
鳥人拉麵 | 台中建案查詢網
麵屋武藏 | 台中建案查詢網
![](https://i.imgur.com/t0MQFqH.jpg)
【台中市后里區】丁千雲 - 台中市后里區民生路145巷3之1號
丁千雲評價好嗎?是哪個建商蓋的?地址在哪邊?這邊幫大家以條列的方式,將丁千雲資訊整理在下方:建案名稱:丁千雲行政區域...
![](https://i.imgur.com/t0MQFqH.jpg)
丁千雲*介紹 / 建商 / 周邊概況及網友評價整理
丁千雲*評價好嗎?是哪個建商蓋的?地址在哪邊?這邊幫大家以條列的方式,將丁千雲*資訊整理在下方:建案名稱:丁千雲*行政...