[台南小吃]安平健康三街鴨肉羹,米糕,鴨肉冬粉 | 台中建案查詢網
2020年3月15日—好久沒來這家吃了,今天FB跳出這則打卡動態,自己看了都想找時間去吃,這裡的滷蛋是炸的,燙小卷大推。健康三街冬粉鴨.
好久沒來這家吃了,今天FB跳出這則打卡動態,自己看了都想找時間去吃,這裡的滷蛋是炸的,燙小卷大推。
↳白片小卷燙熟的小卷淋上自製五味醬,配點薑絲與蔥花,相當對味。
↳米糕一整碗好料,小黃瓜、肉鬆、花生與肉燥。
↳鴨肉湯冬粉冬粉吸滿鴨骨高湯,稀哩呼嚕吃入口,滿嘴好滋味,鴨肉軟嫩不會柴。
↳柴魚韭菜清燙的韭菜淋上醬油膏,撒上柴魚片,滿嘴的東洋和風味。
↳炸蛋鴨蛋煮熟經過油炸後,放到肉燥裏滷,蛋白更為扎實有彈性。
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