范記金之園草袋飯。台中最貴便當? | 台中建案查詢網
![范記金之園草袋飯。台中最貴便當?](https://i.imgur.com/t0MQFqH.jpg)
2022年8月24日—范記金之園簡餐只有4種口味,招牌是排骨草袋飯,我們卻一致最愛酥嫩雞腿草袋飯,...最新推播訊息:嘉義優質無菜單日式料理。上海路八.
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在台中米其林必比登名單中,看到「范記金之園」,以為是像沁園春那類老字號中式合菜餐廳。可能因為懷抱這樣的期待,到現場雖然發現是便當店,我跟主人阿泰一家4口,內用時把特意簡餐的主菜、小菜與白飯拼成一桌,整桌擺滿起來也有了吃合菜的感覺。范記金之園簡餐只有4種口味,招牌是排骨草袋飯,我們卻一致最愛酥嫩雞腿草袋飯,至於為何叫草袋飯?米其林官網上有說明……⭐范記金之園自2020年起連續4年獲米其林必比登推薦。[1][2]
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米其林指南[12]的觀點: 創立自1978年,現已傳至第二代, 其傳統滋味廣受好評, 招牌菜為排骨草袋飯。早期草袋飯 是在手工編製藺草袋中烹煮而成, 藺草混合米香,風味獨特。 雖然草袋技術已凋零, 店家仍然選用霧峰臺梗九號米, 口感飽滿,配合特製的雪裡紅乾, 鹹香滋味。另推薦 秘製排骨和沙茶炒牛肉。所有餐點 均現點製作,須耐心等待。
范記金之園無法訂位,需現場候位, 門口有候位區,也有獨立外帶窗口。
以一個簡餐店來說, 范記金之園有點太華麗了, 乾淨清爽的用餐環境, 簡明清楚的點餐內容與流程, 身為觀光客還是滿欣賞的。 看到很多在地人覺得餐點貴, 那就讓「盤子」外地人來承受吧!
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[台中超人氣便當] 范記金之園草袋飯 | 台中建案查詢網
台中老字號草袋飯便當店,雞腿酥嫩多汁,價格高貴人氣依然爆好 | 台中建案查詢網
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金之園草袋飯永春店 | 台中建案查詢網
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