咖友來問:這支「萊姆酒桶發酵」的氛卡這麼高級唷,嚇死我了 ... | 台中建案查詢網
玩豆坊測評【哥倫比亞卡爾達斯聖荷西莊園水洗蘭姆酒桶特殊發酵】~女人香N.O5...製作及萊姆酒釀造)填裝蒸餾液準備發酵時突然想到,如果把咖啡生豆放到橡木桶裡發酵, ...
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日曬蘭姆酒桶發酵聖荷西莊園哥倫比亞*具有濃烈蘭姆酒 ... | 台中建案查詢網
發酵的咖啡豆獨得殊榮。 國家:哥倫比亞((Colombia). 產區:卡爾達斯省產區. 生產者:聖荷西莊園(Finca San Jose). Read More
《硬性格咖啡》酒香炸裂的咖啡豆,明明是咖啡,喝起來卻有酒香 | 台中建案查詢網
2020年9月23日 — 莊園主人選用卡斯提優品種(Castillo)的咖啡豆,手工挑選熟透頂的咖啡櫻桃,並且經過全水洗後,讓其發酵20 小時,接著放進8 年以上的蘭姆橡木桶,將豆子 ... Read More
水洗哥倫比亞聖荷西莊園蘭姆酒桶(半磅起) | 台中建案查詢網
哥倫比亞聖荷西莊園為發展悠久的莊園,在某次從事蘭姆酒製造的員工,靈機一動將咖啡豆放進橡木酒桶進行後製處理,近似於釀酒後製手法與傳統處理法產出風味的新碰撞, ... Read More
【咖啡市集】 哥倫比亞卡爾達斯聖荷西莊園蘭姆桶發酵日曬 ... | 台中建案查詢網
咖啡豆的風味結構由咖啡市集團隊與烘豆師共同精心研發, 您在其他地方喝到的咖啡不會出現同樣的風味結構。 蘭姆酒桶 ... Read More
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「咖啡豆+陳年酒桶」 選用卡斯提優品種(Castillo)的咖啡豆,手工挑選熟透頂的咖啡櫻桃,並且經過全水洗後,讓其發酵20 小時,接著放進8 年以上的蘭姆橡木桶, ... Read More
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【台中市沙鹿區】聖荷西莊園 - 台中市沙鹿區保成5路68號
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