台南 燒釜家 平價消費的居酒屋 有特色的日式串燒 | 台中建案查詢網
![台南 燒釜家 平價消費的居酒屋 有特色的日式串燒](https://i.imgur.com/t0MQFqH.jpg)
2022年2月26日—台南x中西區x燒釜家🍢上週補過情人節~帶P先生來日式居酒屋吃飯!位於孔廟老街對面的小巷內~店內的氛圍讓人很舒服,會讓DOCO不小心點太 ...
![台南 燒釜家 平價消費的居酒屋 有特色的日式串燒](https://i.imgur.com/t0MQFqH.jpg)
台南 x 中西區 x 燒釜家🍢
上週補過情人節~
帶P先生來日式居酒屋吃飯!
位於孔廟老街對面的小巷內~
店內的氛圍讓人很舒服,
會讓DOCO不小心點太多XD
他們家使用了炉端燒的特有料理方式,
坐在食材外,師傅會將面前的食材放到火爐上烤,
再以船槳遞菜的方式給予饕客的服務方式!
真的很有趣~
(送餐方式有興趣可以看影片哦~)
DOCO很愛看師傅做菜~
尤其是他們家的料理又這麼特別~
📍 #雞肉串 6串串 ɴᴛ.280
火烤完的肉串,
再加上店家自製所調配出來的六種口味醬料,
這盤真的讓DOCO捧在手上不想放下~都是我的~
(天然鹽/鹽蔥/老醬/柚子胡椒/紫蘇梅/明太子)
個人愛好紫蘇梅與柚子胡椒~
真的太特別了!
前者酸甜的口味很解膩!
後者跟哇沙米有點像,
均勻抹在肉上,入口不會嗆辣~
📍 #蟹膏玉子燒 ɴᴛ.100
道地甜甜的玉子燒~
擠上蟹膏增添了一些海味~
讓簡單的口感多了一點層次~
3/2都是我食的~
好想整盤沒收~偷偷吃...
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