30 天在家坐月子食譜,月子餐自己煮也能讓媽媽補成少女 | 台中建案查詢網
![30 天在家坐月子食譜,月子餐自己煮也能讓媽媽補成少女](https://i.imgur.com/t0MQFqH.jpg)
2021年12月6日—烹調方式避免油炸、熱炒,多以清蒸、煮、燉、烤等方式為佳,或是清炒、少油煎煮。油炸的烹調方式容易上火,造成口乾舌燥、便秘,進一步還會嘴破、影響情緒 ...
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更新日期: 2021 年 12 月 6 日
坐月子這個階段對女人來說是黃金調理期,好好養生調理,不僅是為了復原體力,更可以改善懷孕之前的健康問題,所以月子餐是絕對不能馬虎的!但是月子中心動輒一天就要花掉 5,000 元,想要在家坐月子可以嗎?在家坐月子食譜要注意什麼?本篇文章將帶大家了解自製月子餐食譜 5 大注意事項,以及 4 週的簡單月子餐食譜推薦,讓媽媽補回好氣色。
《文章目錄》
▲月子餐中的雞湯與補藥 月子餐自己煮的 5 大注意事項如果孕婦的家人願意餐餐照顧調理,其實以可以在家坐月子的,那在家坐月子食譜設計上應該要注意什麼呢?以下針對食材、油脂選擇、調味、烹調方式以及熱量計算 5 大注意事項,不管是老公、媽媽、婆婆還是其他親友,都建議要參考這些原則。
月子餐自己煮 1.食材月子餐的重點除了要清淡以外,還有一點就是要營養均衡,不過還是有一些食材是要儘量避免的喔!
儘量避免:
內臟類:少攝取過多膽固醇的食材,如豬腰、豬心等內臟。 易脹氣與便秘食材:因坐月子期間孕婦的活動量會大幅降低,儘量避免吃較難消化的食材,以免造成脹氣或是便秘。其他應避免的食物還有生冷、偏寒性的食物,以及咖啡因與酒精。
▶延伸閱讀:10 個坐月子禁忌,帶你了解究竟是迷思,還是古人的智慧?[1]
可多吃:
蛋白質:動物性蛋白如:魚肉、牛肉、雞肉、雞蛋;植物性蛋白有:豆腐、豆乾等豆製品。蛋白質不僅可以幫助孕婦修復傷口、補充體力,也可以幫助泌乳,絕對是第一個孕婦需要補充的營養素,而肉類當中又以魚肉最好! DHA:魚類中富含 DHA,可以幫助大腦發育、延緩腦細胞衰腦,對媽媽跟寶寶都很好。所以在家坐月子食譜中可以多增加一些 DHA...
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