【台中西屯區】曙光居蔬食料理~每道都是經典都好吃 | 台中建案查詢網
Dec15.201621:18.【台中西屯區】曙光居蔬食料理~每道都是經典都好吃,完全沒有吃素食的感覺,健康食材吃完無負擔~~推薦擔擔飯、辣太極、茴香鍋貼,幾乎每道都是必 ...
這間外觀看起來很像住家的蔬食料理,沒特別介紹就算經過應該也會忘了他的存在,完全沒裝潢,只有看到三個字「曙光居」~~
光看這店名也看不出來是在幹什麼的,還好旁邊還有一塊咖啡色招牌,上頭有寫著"蔬食料理",就放心的走進去吧~~
位在大墩十八街上的曙光居,應該有些人不陌生,其實他的前身就是「夏安居」,都一樣是蔬食料理,用餐環境、餐點幾乎都差不多,換的只是店名而已~~
夏安居已經好久一段時間沒開了,換了人接手後美味度依舊不變,之前吃過印象就很不錯,現在又開始營業了,剛好位在公司附近,以後中午可以常來這裡解決午餐囉~~
有著像住家小庭院的模樣,來這裡用餐感覺像是來到朋友家坐客一樣,重點是餐點價格不貴,想吃隨時可以來~~對了,他星期日店休喔~~94狂吧~~
室內用餐空間走樸實路線,住家格局,就只有原木色桌椅,簡單自然的家庭式風格,沒有太多裝飾陪襯,因為這都不是重點,能提供最原始、自然的美味餐點,讓顧客吃的健康與安心才是最重要的~~
看菜單啦~
品項不多,但每樣各有特色,都值得點~~
他不是素食餐廳喔,而是蔬食料理,餐點吃起來不會有讓人抗拒的素食味,跟葷食一樣美味,只是沒有肉而已,連我這愛吃肉的都可以接受,因為真的好吃啦~~
來看看我們點了那些~~
辣太極(小辣) 150元
這道是必點的小菜啦,由白木耳和黑木耳組合而成,淋上醋酸醬汁、獨家辣醬和一大把的芹菜末,吃之前記得先攪拌均勻,木耳QQ脆脆的口感,加上醋酸和獨家辣醬,酸酸辣辣帶一點點甜的滋味,酸的很開胃,會讓你愈吃愈順口,不要看這一大盤的,很快就夾光了,這種涼拌菜真的好吃!! ...
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