帶骨牛小排和無骨牛小排的差別有哪些?3個關鍵帶你了解 | 台中建案查詢網
2021年9月3日—那麼既然是同一個部位的牛肉品項,帶骨牛小排與無骨牛小排的差別在哪呢?其實就是因為帶不帶骨的關鍵,讓牛小排的口感產生不同的風味!
2021年9月3日 — 那麼既然是同一個部位的牛肉品項,帶骨牛小排與無骨牛小排的差別在哪呢?其實就是因為帶不帶骨的關鍵,讓牛小排的口感產生不同的風味!
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取自第6至8根肋骨的帶骨或去骨肉。 牛小排油脂含量多,搭配上豐富的牛肉風味,烹調過後,一個字,香! 因為屬於骨頭附近,帶 ... Read More
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