【台中美食】雅風筑雲藝園餐廳 | 台中建案查詢網
2019年8月14日—雅風筑雲,以前採會員制,現在已開放讓一般客人來用餐,二樓包廂是老客戶專屬VIP制,稱得上是VIP級的私人會館餐廳,來這裡與藝術品一起吃飯, ...
雅風筑雲,以前採會員制,現在已開放讓一般客人來用餐,二樓包廂是老客戶專屬VIP制,稱得上是VIP級的私人會館餐廳,來這裡與藝術品一起吃飯,最推薦十分入味的家傳紅燒牛肉且肉質細嫩,並且筋的部分保有 Q彈口感,在紅燒牛肉旁的配菜也讓人印象深刻,雖然是配菜但每道都用心烹調,風味令人驚豔,另外也推薦麻油松阪豬鍋,猴頭菇香氣迷人,松阪豬肉保有脆度,讓人食指大動
雅風筑雲,是台中地區著名的私人招待所餐廳,今天受朋友之邀來這用餐,順便探訪這帶有神祕色彩的美食餐廳
原來當年餐廳老闆是從勞工階層,一步一步走過,清楚大部份的人為了家庭,三餐都簡單只求温飽,老闆有能力時決定,計劃以高級私人招待所的形式,呈列博物館級的藝品,堅持百元價位提供,不論社會階級都能好好享受美食,讓心靈放鬆的餐廳
盧卡斯第一次到訪,於典雅的一樓用餐,二樓包廂VIP區是保留給一路支持的老客戶
餐廳內所陳列的都是老闆珍藏的藝術品,特別是二樓為老客戶專屬VIP區,用藝品巧妙隔成一個個極具隱私的用餐空間
用餐空擋來到二樓展區,參觀許多更大型的藝術品,餐廳內藝術品均需由專人進行導覽介紹
希望讓喜愛近距離欣賞藝術,享受優美用餐感受的客人提供優質用餐環境
在這能近距離欣賞朱銘大師「人間系列」其中一款作品
菜單
將菜餚擺設的如同藝術品般美麗,而風味就連一個配菜,調味搭配都讓盧卡斯十分驚豔,提供中式、麵食套餐,有松板烤豬、韓式春川辣炒雞、味噌鮭魚、限量供應的紅燒牛肉湯麵及慈母手中線,鍋品套餐也十分推薦:麻油松阪豬鍋、...
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