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2022年2月9日—這次又正巧辦在上次也辦過的水源會館,環境上次已拍過了,這次就不多作介紹了.婚宴日子真會選,正好選到我吃素的日子,所以朋友就另外特地為我訂了素食餐 ...
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或許是有錢没錢,娶個老婆好過年吧!?每到年底,又是被東炸一包,西炸一包的...
如果是普通朋友,可能就包個紅包過去,喜宴的話就不去了...
但如果是好友就說不大過去了,還是得親跑一趟不可!
這次又正巧辦在上次也辦過的水源會館,環境上次已拍過了,這次就不多作介紹了.
婚宴日子真會選,正好選到我吃素的日子,所以朋友就另外特地為我訂了素食餐,
由於素食没有另外印有菜單,所以無從陳述每一道的正確菜名,只好依菜色自己命名.
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前菜:水果蔬菜沙律
以蒟蒻做成的蝦子,幾可亂真,Q彈有嚼勁,
比較特別的是使用的菜苗應該是紫高麗菜苗,營養價值高,極清爽的一道開胃菜!
素佛跳牆
加了一些菇類,筍絲及粉絲來仿魚翅
青菜燴冬菇
應該是用素蠔油去燴炒的,都是天然的好食材!
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