小鴨片烤鴨專賣 | 台中建案查詢網
![小鴨片烤鴨專賣](https://i.imgur.com/t0MQFqH.jpg)
2020年2月4日—不過這兩年在忠明南路上的【小鴨片新台式烤鴨專賣】也有不少網友推薦,.平常三不五時經過還沒發現它原來這麼受歡迎,自己去買才發現生意真的很好。
![小鴨片烤鴨專賣](https://i.imgur.com/t0MQFqH.jpg)
台中烤鴨我第一家想到的,應該非向上市場的美村北平烤鴨[1](真好味烤鴨莊[2])莫屬, 從我十多年前到台中工作吃到現在,依舊是每天不分平假日都是大排長龍, 不過這兩年在忠明南路上的【小鴨片新台式烤鴨專賣[3]】也有不少網友推薦,
平常三不五時經過還沒發現它原來這麼受歡迎,自己去買才發現生意真的很好。
對於哪家烤鴨好吃我沒有這麼專業,也都只有聚會的時候才偶爾吃吃, 但我自己就很喜歡邊吃烤鴨夾餅邊吃爆炒鴨肉的重口味滿足感, 聽聞這家【小鴨片台式烤鴨專賣[4]】自然讓我相當有興趣跟風買來試試, 小鴨片位置距離台中國美館/綠園道都不遠,外觀也與一般台式烤鴨不同, 原本的店面是同系列的「鴨片館」,是那種內用的烤鴨中式台菜餐廳, 現在搬到文心南三路,而這家店就變成現在外帶式的小鴨片台式烤鴨店。 招牌非常顯眼,走進店內只有等待區,沒有一般烤鴨店的油膩感,
一邊是製餅的透明櫥窗,另一邊就是料理廚房與點餐的櫃檯, 只見檯面上擺滿了手提紙盒都是先預訂的烤鴨,現場點倒也不會等太久。 營業時間也很長,從中午到晚上,中間下午時間完全沒有休息。
(價位請以現場為主)點餐方式分為9種套餐,最便宜是「7號│片半鴨+醬爆鴨架(小)/330元」, 跟我常買的九合烤鴨比也沒有比較貴,本來還以為裝潢包裝特別些價位也會貴點。 最後我點了「4號│片全鴨+鹹酥鴨架(小)+醬爆鴨架(小)/640元」 不同於一般就是直接塑膠袋包裝,這邊的烤鴨是特別用手提紙盒包裝, 很像是披薩盒那樣,還有方便提取的握把,當伴手禮送禮其實也相當好看適合。
盒子打開裡面也非常貼心設計各種分格擺放食材,上面三格是擺放配料跟甜麵醬, 提盒打開兩邊握把處紙板反折剛好能像小桌檯一樣擺東西,在外面野餐非常適合。 除了蔥條以外還有小黃瓜條,全鴨的醬料給了兩包,全片鴨的份量看起來還不錯。 至於餅的話是...
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