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2021年8月31日—老麵攤鄰近松江南京站;老麵攤周邊美食;老麵攤用餐環境;老麵攤菜單與價目...泰式紅咖哩、泰式米粉湯、酒鬼炒泡麵、打拋豬飯和隱藏版菜單泰式船麵 ...
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自從一年多前去了趟泰國曼谷自由行,對又酸又辣且香料層次多元的泰國料理一直難忘,尤其是泰國街邊小吃米粉湯、涼拌辣菜很是喜歡,偶然看到食旅節目介紹這間泰國駐台辦事處人員都愛的泰式料理小吃店Kanokwan 老麵攤後,又勾起我在曼谷吃到庶民小吃泰榮泰式米粉的記憶,趁著這幾天身體不適沒啥胃口,來Kanokwan 老麵攤開個胃
老麵攤 鄰近松江南京站位在南京東路二段靜巷內的Kanokwan 老麵攤不是很好找,因為店面沒有任何招牌,加上煮麵的餐車擺在室內,要不是外頭全坐滿用餐吃飯的客人,誰知道原來這是間小吃店呢;若要說具體一點,店家附近也有個頂頂有名的小吃店梁記嘉義雞肉飯[1],走過來五分鐘有餘!
老麵攤 用餐環境老闆娘是嫁來台灣的泰國媳婦,起初跟著婆婆學賣台式麵點之後也邊賣泰國料理,形成了Kanokwan 老麵攤台、泰混雜的獨有特色,一桌朋友來可以點泰式米粉湯配中式麻醬麵、也可以點泰式咖哩飯配台式炒飯,雖地處隱密,幾年前開始加賣了泰式米粉湯後生意蒸蒸日上,Kanokwan 老麵攤不僅成為在台泰國鄉親解鄉愁的地方,也是給我們這些愛吃泰國料理的一處解饞之所,這也不禁讓我想到另外一間平價小吃吳哥窟柬埔寨料理[2]
Kanokwan 老麵攤沒有甚麼裝修擺設,再簡單不過的透天厝一樓店面,但上門消費的幾乎都是年輕人,周末假日生意好到一直處於客滿狀態,老闆娘忙歸忙,認真煮麵的神情下隨時掛著親切的笑容
老麵攤 菜單與價目表用A4大小護貝的一張Menu,台、泰料理各半,餐點上面也用了中文和泰文標示,像極了我到曼谷觀光時的情境,菜單中的台式以傳統麵食為主,泰式比較熱門的有涼拌海鮮木瓜、泰式紅咖哩、泰式米粉湯、酒鬼炒泡麵、打拋豬飯和隱藏版菜單泰式船麵 ...
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