開店地點怎麼挑?打破人潮迷思!4大連鎖業者找店面必看指標 ... | 台中建案查詢網
2021年3月31日—(給新手老闆們的店址評估心法).根據統計,台灣加盟者開店並長久經營的成功率只有5%。對初次創業加盟者來說,除了慎選加盟品牌,最重要的事情就是選擇 ...
(給新手老闆們的店址評估心法)
根據統計,台灣加盟者開店並長久經營的成功率只有5%。對初次創業加盟者來說,除了慎選加盟品牌,最重要的事情就是選擇開店地點。地點是一個先天條件,先天失調很難後天用努力去彌補,最終難逃收攤的命運。
無論要開什麼店,找店面並非只是單純選擇人潮多的地方,人潮的確是一個重要指標,但往往有一些隱藏的風險:租金高到像是替房東打工、人潮多卻不停留、客人都去知名品牌的店等。話雖如此,但不看人潮要怎麼評估店面好壞?
連鎖企業都在看的4大選址要素一次學起來!在getchee服務眾多商業品牌多年的通路優化經驗中,我們發現成熟的早餐和飲料連鎖品牌都自有一套獨家的店面評估方法,其中有幾個共通的關鍵展店要素:
1. 商圈屬性與客群:不是人多就好,哪些人是你要的人?如果你已經有一間店面,首先是了解該店面所在的商圈屬性,基本上常見商圈可劃分成5大類:
住宅型商圈:主力客群是周遭居住人口。
商業型商圈:主力客群是周遭工作人口,平日生意遠超假日。
觀光型商圈:周遭有高流量吸客點,假日的生意好於平日。
文教型商圈:主力客群是學生。
混合型商圈:高密度住商混合,多出現於市中心蛋黃區。
調查該商圈的客群,想想他們會走進去你的店嗎?舉例來說菜市場周遭人很多,但他們不是來吃東西的、捷運站周遭人很多,但他們通常都有目的性的在趕路。盡可能地找到越多目標客群越好,但通常好的商圈也充滿著競爭,必須客觀地評估你在該區域的競爭實力。
(延伸閱讀:商圈分析怎麼做?掌握3大重點,找到你的開店夢想起點![1])
2. 周遭競爭強度:生意不如預期的主因了解一個地點的競爭強度可以從觀察服務範圍內的同業數量和一線品牌下手:
同業數量:同業等於競爭對手,需確認服務範圍內有多少...
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